首先把去皮去籽的南瓜切好,放入微波炉中大火加热7分钟左右或者上锅蒸熟
把蒸熟的南瓜用勺子压碎,加入30g糖,反正我家不爱吃甜,爱吃甜的多放点糖。然后放凉,不要太烫就行
一定要少量多次加入面粉,面粉的量可自行调节
揉成这种不粘手的面团就行
揪一小块搓成球,按压成饼状,双面粘芝麻。如果粘手,可以把球先粘芝麻,然后按压成饼状,这样就不粘手
平底锅倒油,油热小火下锅,不停翻面防止糊底,直至金黄酥脆即可。用筷子🥢戳一戳,硬了就可以炸好了
最后摆盘!手残党也可以的!真的比饭店的的好吃😋
上传你做的新手零失败!和饭店媲美的家庭版南瓜饼(不好吃找我)