超级嫩滑❣牛奶炖蛋❣
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人做过这道菜
Michelle方
超级嫩滑的❣牛奶炖蛋❣
配料如下👇
水牛奶或纯鲜牛乳：500克
鸡蛋：3个（每个约40克）
砂糖30克（喜甜的可加多10克）
所有材料混合过筛，分装三碗
每碗盖上保鲜膜，中小火蒸12分钟即可
配料如下👇
水牛奶或纯鲜牛乳：500克
鸡蛋：3个（每个约40克）
砂糖30克（喜甜的可加多10克）
所有材料混合过筛，分装三碗
每碗盖上保鲜膜，中小火蒸12分钟即可
用料
| 青壳鸡蛋或普通鸡蛋 | 3个约120克 |
| 水牛奶或纯鲜牛乳 | 500克 |
| 细砂糖 | 30-40克 |
| 可加入少量姜汁，可去鸡蛋的腥味 |
超级嫩滑❣牛奶炖蛋❣的做法
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超级嫩滑的❣水牛奶炖蛋❣
配料如下👇
水牛奶：500克
青壳鸡蛋：3个（每个约40克）
砂糖30克（喜甜的可加多10克）
可加入少量的姜汁，可以去除鸡蛋的腥味
所有材料混合过筛，分装三碗
每碗盖上保鲜膜，蒸12分钟即可
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所有材料混合过筛，分装三碗
每碗盖上保鲜膜，蒸12分钟即可
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我这次采用的是青壳鸡蛋，每个约40克 普通鸡蛋也可以的
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成品超级嫩滑
配方中细砂糖30克（喜甜的可加多10克）
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2022-10-06制作，加入少量姜汁
美味！！！
