核桃红糖包

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用料  

面团
面粉 200克
100克
酵母 2克
红糖 28克
猪油 少许
馅料
核桃仁 35克
红糖 20克
面粉 3克

核桃红糖包的做法  

  1. 以上材料,忘写猪油,混合揉成团。

    核桃红糖包的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的面团。

    核桃红糖包的做法 步骤2
  3. 搓成长条,分成6份。

    核桃红糖包的做法 步骤3
  4. 搓圆擀成椭圆形。

    核桃红糖包的做法 步骤4
  5. 两边捏紧。

    核桃红糖包的做法 步骤5
  6. 捏紧

    核桃红糖包的做法 步骤6
  7. 捏好是这个样子的。

    核桃红糖包的做法 步骤7
  8. 捏好的面团反过来,从中间割开一个口子。

    核桃红糖包的做法 步骤8
  9. 割好的面团里面是空心的,等下好往里面填馅料。

    核桃红糖包的做法 步骤9
  10. 所有面团处理好,是这个样子。

    核桃红糖包的做法 步骤10
  11. 按比例混合好馅料。

    核桃红糖包的做法 步骤11
  12. 面团发好以后把所有的馅料填进去。

    核桃红糖包的做法 步骤12
  13. 水开上气后蒸12分钟。

    核桃红糖包的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-27 22:57:45
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核桃红糖包的答疑

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