健康爽口,果仁菠菜

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这道菜受到的称赞,让我有些飘飘然,竟敢在此创建菜谱(兰姑娘黑暗料理的第一道)。不过确实简单又美味呦~至于原料的用量大家自己把握,根据自己喜好来,毕竟身为厨房小白对这些也没有概念。

用料  

菠菜 若干把
花生 若干克
白芝麻 若干克
若干克
若干瓣
适量勺

健康爽口,果仁菠菜的做法  

  1. 先将花生炸好,我用的是空气炸锅,油少健康一些。180度炸6分钟左右。也可以直接🔥上上锅炸,吃起来更脆。

    健康爽口,果仁菠菜的做法 步骤1
  2. 将洗净的菠菜,用热水焯一下。

  3. 焯好的菠菜切好装盘,放入花生米、蒜蓉,撒上盐和芝麻,再淋点儿醋就做好啦~

    健康爽口,果仁菠菜的做法 步骤3

小贴士

焯菠菜的话,只是将烧好的开水浇到菠菜上,然后把菠菜在热水里搅和搅和,再过遍凉水即可。(如果直接在🔥上加热焯的话,很容易煮过,影响口感。)
 

健康爽口,果仁菠菜相关分类

该菜谱发布于 2020-02-27 23:15:43
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