咸香椒盐酥饼

油酥材料直接放盆里用手搓，一会会就会成团。

水油皮材料入主锅，30秒速度3-6慢慢混合后，再开启揉面模式，2分钟。

椒盐和小葱末拌匀，待用。

油酥和水油皮各分成8份。
（图片是我用此方翻倍做的量）

一个水油皮包入一个油酥，依次包好，记得盖保鲜膜，防止表面风干。

取一个包好的面团，按扁，从中间一上一下地擀成长橄榄形状，然后翻面卷起。

依次做好，排列好。记得先做好的盖保鲜膜。卷好的样子。

取一个做好的卷，按扁，进行二次擀、卷。

二次擀卷好的样子。依次排列好。

取出第一个做的胚子按扁

擀成长橄榄，抹上小葱椒盐，两边往中间折。

具体操作看视频。全部三折做好。

折好的饼胚，再稍微擀薄擀大。

刷上全蛋液

蛋液的那一面放到芝麻盘里，沾上芝麻

放在烤盘上。

烤箱175度25分钟左右，期间随时观察上色情况。
（我家烤箱温度偏高，请根据自家烤箱温度自行调节）。

出炉。