把土豆切成丝,在水中浸泡10分钟,然后用水冲洗几次,直到水变清。
蒜放入主锅,3秒/速度5切碎,放入油和花椒,3分/v/小勺爆香。
将把沥干水份的土豆丝、盐、醋和美味鲜酱油放入主锅,以3分/v/反转速度1 爆炒,再放入青椒丝,1分半/v/反转速度1爆炒。
出锅啦!
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