香菇,木耳泡发切丁,胡萝卜也切丁
五花肉,香肠切丁,蔬菜粒开水烫一下
锅里放油,下入肉末,香肠丁,煸炒出油后加入蔬菜粒,香菇木耳胡萝卜,炒到半熟,放入提前煮好的糯米饭(糯米饭煮法和大米饭一样,电饭锅里煮的,稍微煮干点)加入盐🧂和酱油调味,翻拌均匀
饺子皮擀成中间厚两边薄,放入炒好的馅料(馅料最好放凉)收口在虎口处捏一下,不需要包严实,捏出腰就行
完成~蒸10分钟就行啦
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