超松软美式焦糖玛芬
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人做过这道菜
邱鑫悦
用料
| 黄油 | 70克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖粉 | 50克 |
| 焦糖酱 | 75克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 低粉 | 110克 |
| 杏仁粉 | 25克 |
| 泡打粉 | 3克 |
超松软美式焦糖玛芬的做法
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焦糖酱：糖45 水15 淡奶油45 （具体步骤看另外一篇）
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所有材料一定要准备好
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黄油➕糖粉打发
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全蛋分三次打入黄油中 每次都要打匀才能加入下一次。
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焦糖酱分3次加入上一步，同样每次都要打匀才➕下一次
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上一步完成后➕将牛奶和低粉也分3次 按顺序。 牛奶➕低粉➕牛奶➕低粉➕牛奶➕低粉
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挤入纸杯中 上面用生核桃或者杏仁片装饰 上170下165 25～28min
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超松软的质地 浓郁的香味
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搭配一杯美式咖啡～完美！！！
小贴士
材料要都常温哦！温度很重要！
软化的黄油➕糖粉放一起打发
其他粉类过筛放一起
软化的黄油➕糖粉放一起打发
其他粉类过筛放一起
