特别好吃的小牛饭
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人做过这道菜
涟漪玲儿
上次跟老公在家吃的涮火锅，还剩半盒牛肉，怎么办呢？今天的小牛饭就做起来喽！
用料
特别好吃的小牛饭的做法
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准备好材料
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洋葱切片
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1.水开西蓝花下锅，颜色变绿，约2分钟捞起，装盘备用。1.水开肥牛下锅，看到锅内有白膜沸腾，捞起装盘。3.调汁：3勺酱油、2勺料酒、2勺耗油、1勺糖、少许盐，搅匀。4准备好水淀粉：1勺淀粉+适量水。
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1.锅内放油，油热，倒入洋葱，翻炒，炒到没有洋葱辣味。2.再放入肥牛，翻炒几下。
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倒入酱汁，翻炒几下，再加入水淀粉，翻炒几下，收汁。
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平底锅煎蛋🍳
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盛碗米饭，放入西兰花、煎蛋、炒好的牛肉，完美！
小贴士
还可以放过水焯好的胡萝卜片，家里已没有胡萝卜，所有就没放囖！
