五花肉切片,圆白菜切块,葱、姜、蒜切末。
五花肉放入锅中,小火煸炒出油。爱吃略焦一点的五花肉,就用这个方法。或者直接用加油,大火炒五花肉也可。
倒入葱、姜、蒜末,大火翻炒。
倒入圆白菜,加3勺生抽、半勺盐、半勺糖,翻炒均匀。圆白菜炒熟后出锅。
上传你做的炝炒圆白菜五花肉