奶油蘑菇汤(不含面粉生酮版)

洗净，切块～各种菇～

黄油🧈20g左右，加入蒜瓣洋葱炒一下～图片忘了拍洋葱了。。。

然后加入切好的各种菌菇(需要预留一小部分，另外炒，用来最后装饰加口感)。

大火炒到菌菇炒色～

然后加点水～(黄油超过的菌菇是真的香呀)水不要太多～多了就中火煮掉点～

因为我用的是豆浆机，所以将菌菇汤倒入了豆浆里用了米糊模式，其他料理机都可以。

比如那种直接伸到锅里搅拌的搅拌棒！汤就不需要成出来，直接在锅子里搅拌，但是最好先煮个20分钟，收点汁再搅拌哟～

在豆浆机工作的时候，我们再拿剩下的黄油🧈把之前预留出来的菌菇炒一下～单独加盐和黑胡椒调味成出～(不事先一起炒是因为这样更香哟)

豆浆机工作好后，把已经打碎的蘑菇浓汤汁倒回锅里，再熬一会～(大火一会就中火就可以了，这里汤会爆开～注意⚠️安全哟～)加入淡奶油～盐🧂黑胡椒～一点点欧芹之类的香料～这里可以尝一下，免得太咸或者黑胡椒太重～

熬的相对稠就可以了成出来了～满满的都是精华～然后就是装盘～中间放一些之前炒的菌菇～装饰一下～

装饰是淡奶油、橄榄油、还有一些香草～我是阳台产物，直接用的采了用了～

成品～

最后告诉各位，我个憨憨，菜都做完了，才发现白玉菇忘了加。。。。。我还能怎样。。。。。。。。。。😔😔😔😟😟😟😟