零失败的电饭煲蛋糕
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人做过这道菜
天生鬼灵精
手残党疫情宅在家，平时是吃货，不过不会做饭，过了一个2月发觉只要有菜谱，我也可以变大厨
用料
零失败的电饭煲蛋糕的做法
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4个鸡蛋，蛋黄蛋清分离
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蛋黄里加入100毫升牛奶，3大勺面粉，两勺油，一大勺糖，有柠檬的可以挤点柠檬去腥，搅拌均匀(勺就是平时吃饭的，不是调味那种迷你的)
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蛋清打发大泡放一大勺糖，小泡再放两大勺糖，打到筷子插中间不倒
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蛋黄蛋清混合搅拌均匀
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电饭煲刷一层油，把搅拌好的倒入电饭煲，加上自己喜欢的配料
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电饭煲煮饭健即可，煮完可以手按一下，松软即可，如果太湿就是没熟，可以再煮一会
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翻出来翻面切开就行啦
小贴士
配比不用太讲究，差不多就行，喜欢甜的可以多点糖，我第一次做的时候都是随意，零失败
