一定要称好所有材料备用(不然到做时会来不及😂)我把坚果蔓越莓都混合一起了
放黄油到不粘锅融化 后倒入棉花糖
(一定要用不粘锅)
炒到没棉花糖颗粒,就是如图这样的状态,如果想吃硬一点,融化后再多炒几秒软一点的话就可以关火了,马上倒入奶粉拌匀
奶粉拌匀后,稍等会,摸上去不沾手的时候再把饼干坚果蔓越莓一起倒进去,稍微拌一下,然后戴上手套,两手拿着对折捏笼对折捏笼,几次后所有的材料都均匀裹上糖就可以整形了
(这过程动作要快点哦!不然硬了就不好整形了)
我是放在金盘里整的型,旁边用刮板码整齐
最后在上面撒上一层奶粉,翻面也要撒上奶粉,这样就可以放那里,等变硬了把它切成块状
看下侧面,这是两次做的
分小罐装😀