手抓饼👉快速早餐卷饼大法🤣附带:怎样不破坏饼将饼翻面的窍门

4 人做过这道菜

用料  

手抓饼 1张
鸡蛋 1个
生菜叶 一片
火腿肠 一根
黑芝麻 一小把
这个酱料自己喜欢什么可以随意。我用的是这些加一起很好吃👉烧烤酱料. 蒜蓉辣酱 各一大勺

手抓饼👉快速早餐卷饼大法🤣附带:怎样不破坏饼将饼翻面的窍门的做法  

  1. 这个就是我上面写的酱料之一,加上普通的蒜蓉辣酱。各一勺混合

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  2. 1.手抓饼无须解冻,直接放入不粘锅,锅内也不用放油,手抓饼自身的油就够了。
    2.放进锅内全程小火。大概一分钟到两分钟,晃一下锅不粘就行。然后直接在饼上面打个鸡蛋,然后把鸡蛋在饼上面打碎铺满整个饼面。然后再煎至30秒到一分钟。之后整体将饼翻过来。
    3.翻过来后,在这面开始刷自己喜欢的酱料。刷完后大概30秒也就过去了。然后再等30秒左右。就可以将整个饼出锅装盘了。
    4.把生菜叶放上去,火腿放上去一卷即可。
    5.黑芝麻上面忘了说,是在把鸡蛋洒在饼上那一步,打完鸡蛋直接洒黑芝麻少许就粘住了。很方便,一个饼几分钟就可以吃到了。

    👉以上煎至的时间如果感觉没熟可以稍微调整时间,因为大家开火大小肯定不一样。要是感觉熟了就减少一点时间😃

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  3. 翻饼的窍门。
    我不是大厨,所以不会直接用锅翻饼,所以笨人有笨方法。嘻嘻。
    如图。找一个和饼一样大的盘子。直接扣上去。然后看下一个视频就轻松翻饼了

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  4. 这样翻酱

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  5. 有很多人喜欢饼卷外面。我这个办法是鸡蛋卷外面。好吃好看。这个图中后面的是饼卷外的样子。被切块都是鸡蛋在外。。要是喜欢饼在外面。刷酱料的时候直接刷酱料在鸡蛋那面就行😁

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  6. 吃吧🤣

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参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2020-02-28 08:25:06
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