准备食材
全部出来倒入大碗中,开始揉面。粘手用刮板刮手继续揉,面揉到可以离盘就用摔打的方法,揉到差不多在面团加一点色拉油。
面揉到一层手套膜即可,可以用摔打的方法揉面,揉面时间先对短一点
面揉到盆光,不沾手就可以啦!发酵到两倍大
用搓揉方式
揉好分成大小相同的面团
放入8寸戚风蛋糕模具中,等待发酵。刷上一层鸡蛋黄液。发酵好烤箱150度°烤25分钟,没有烤箱的可以用蒸的,蒸面包味道也不错。
烤好的面包🍞可以一片一片撕着吃,味道特别香✨✨✨
上传你做的手撕面包