吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派

6 人做过这道菜
吐司,是一种最基本的生存食材,
但是,只要你有足够做作的心,
就一定能把它一步步折腾成吃不起的样子!
今天来分享:吐司香蕉派

用料  

吐司 3片
香蕉 1根
白砂糖 适量
黄油 适量
鸡蛋 1颗

吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法  

  1. 处理吐司

    把吐司去边

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  2. 然后拿擀面杖把吐司擀平一些,备用

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  3. 处理香蕉

    先把香蕉切小块,不需要切的太小

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  4. 找一个平底锅,放入一小块黄油

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  5. 黄油融化后放入香蕉块和白糖

    吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法 步骤5
  6. 把香蕉炒软炒香,香蕉本身不会出水,要防止粘锅,大概1分多钟就可以了

    吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法 步骤6
  7. 做香蕉派

    把吐司四周涂上蛋液,一半放上刚刚处理好的香蕉泥

    吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法 步骤7
  8. 把四周压紧

    吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法 步骤8
  9. 表面斜着划两刀,这个步骤可有可无,注意不要用力过猛

    吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法 步骤9
  10. 表面均匀地刷上蛋液

    吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法 步骤10
  11. 放入预热好的烤箱,200摄氏度,每面烤6分钟。各家烤箱火力有区别,大概的程度是颜色变成金黄但不能烤焦,我是5分钟之后都乖乖的盯着烤箱,差不多就直接停止

    吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法 步骤11
  12. 如果你没有最重要的烤箱,也可以直接用平底锅🍳
    锅内放入黄油

    吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法 步骤12
  13. 黄油融化后,放入香蕉派小火煎到两面焦黄即可

    吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法 步骤13
  14. 煎烤两种方法,成品味道上没有太大的差别,口感上烤箱版表皮更酥一点,趁热吃最好

    吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法 步骤14
  15. 欢迎关注同名公众号,一起讨论吃吃喝喝

    吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派的做法 步骤15

小贴士

吐司也可以用饺子皮或者蛋挞皮代替

香蕉也可以换成苹果、菠萝、红豆、芋泥

想怎么吃  就怎么吃

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-28 08:49:39
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