饺子馅：按配料做好
锅底刷油 铺好饺子 煎至两面金黄 （速冻要两面煎一下）加水 或者用面粉和水勾芡的面粉水 （比例1:20），没过饺子1/8高度，中小火煮，直至水烧干即可。然后闷一下出锅。
撒上黑芝麻和葱花 不要太晚放噢 不然葱花会太生的
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