乳鸽洗干净 锅里加适量水 加入料酒 姜片 葱去腥 冷水下锅焯水 水开捞出洗净备用
卤水汁加入3倍水煮开后放入乳鸽 卤汁再次煮开转小火10分钟关火
乳鸽在卤水中浸泡 隔段时间翻面 泡2个小时左右
放入空气炸锅前 在乳鸽全身都涂上少许酱油(生抽 老抽 柠檬汁 白糖搅拌)200度18分钟 中途翻面一次 这图是翻面时拍的
出锅
上传你做的空气炸锅乳鸽