自制棒棒奶酪🧀️小孩两分钟秒完

吉利丁片用冷水泡软

奶锅中倒入150克纯牛奶，40克奶油芝士、6克白糖。

小火熬制芝士融化。一直均匀搅拌。即可。

然后快速加入6克芝士粉搅拌均匀即可！

关火继续搅拌！泡好的吉利丁片放入干净容器里。保证奶酪低于80度可以用筛网过滤到容器里和吉利丁片均匀搅拌与溶解！

倒入磨具提前准备好的模具！我家没有模具我利用的冰箱冰冻格😄上面放一个牙签就行！

冰箱冷冻4个小时。再拿出来就可以开吃啦！

反正我家特别喜欢吃。没一会就全部吃光了。还要我在做！

冰冻格不好脱膜。可以借助叉子角边划一下就很好出来了！家里没模具这个是个不错的办法！

超市那么贵！添加剂还多。自己几块钱可以做很多个了。