追备好燕麦,清洗干净。
山药去皮。
在锅中加高于燕麦一手指的水,水不要放太多,一会要加牛奶呦。
山药切块,可以放到锅中蒸10分钟,这样更容易软烂。如果没时间不想费力气,可以直接把山药倒入锅中一起煮。
燕麦等到水开过后把蒸好的山药倒入锅中。
任何牛奶都可以,最好是纯牛奶。
把牛奶倒入锅中,这也是为什么在开始煮山药和燕麦的时候不要放太多水的原因。
出锅,奶白奶白的新鲜牛奶燕麦粥。
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