虾仁意大利面

尽管疫情宅家，也一天三顿不差的吃，还要保持良好体重，就每顿做0.5份量，SO，小奶锅煮意面，不难猜测量了吧。即满足嘴欲，心灵也没有压力。注意的是煮好意面，滤出水后放入一些油搅拌一下，这样面条不粘合，保持Q弹的口感。另外我把虾肉处理出来（鲜虾去皮去虾线）把蘑菇切片放入热水燎了一下备用（懒得水燎者，请将蘑菇和虾仁同时入锅即可）

放入橄榄油，黄油，蒜片，当蒜片呈现黄金色放入虾肉。

不必搅动，静等虾变色，火🔥不大，中火吧……

莫慌乱莫着急，取来罗勒粉撒在虾上，并把虾翻面煎熟。

黄油全部融化，蒜片金黄，罗勒粉也融入其中，香气四溢呢……开心😃此时有点儿慌乱，把意面和蘑菇片一起放入锅中，搅拌翻炒。加入适量的盐即可装盘出锅了。

是不是很美味的感觉，薄荷叶俺自己花盆里种的，顺手摘两个摆放上了，美美地

庆生哪能没酒呢，一杯红酒走起……

家小桌子有些混乱，见谅见谅……