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蛋卷
蛋卷
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m2xm
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用料
低筋面粉
200克
细砂糖
100克
玉米油
100克
鸡蛋
2个
纯牛奶1瓶
250克
白芝麻、黑芝麻、椰蓉、可可粉、抹茶粉、红曲粉……
喜欢哪样放哪样重量随意。克
蛋卷的做法
所有材料混合均匀
搅拌顺滑即可预热蛋卷机,每卷用25克左右的面糊,一份可以做30根左右。
根据自己蛋卷机控制烤的时间即可,
小贴士
我个人觉得用低筋面粉,玉米油,纯牛奶会比中筋面粉,黄油,水,好吃,而且烤的时候出油少。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的蛋卷
随便看看
水果丁
凉拌藕丁
猪头肉炒饭
小炒黄瓜
黑芝麻月饼
小银鱼
白酒蛤蜊意粉
红茶叶
冰糖炖猪脚
多晶冰糖
该菜谱发布于 2020-02-28 10:44:43
41 收藏
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蛋卷的答疑
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