空气炸锅蛋挞

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一直都很喜欢吃蛋挞,家里只有空气炸锅,所以就出品空气炸锅版,可惜锅的大小有限,一次只能做4个,不过享受过程嘛~

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 250克(一盒牛奶)
20克(如果喜欢吃甜的可以放40克,是非常好吃的)
蛋挞皮 12个

空气炸锅蛋挞的做法  

  1. 碗中放糖,放入鸡蛋打匀,然后放入牛奶搅拌均匀,蛋挞液完成

    空气炸锅蛋挞的做法 步骤1
  2. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中(上图为部分蛋挞)

    空气炸锅蛋挞的做法 步骤2
  3. 空气炸锅200度预热5分钟,将蛋挞放入空气炸锅,200度10分钟(因为我家的锅受热不均匀,所以我会在6分钟左右的时候旋转一下蛋挞再接着烤)

    空气炸锅蛋挞的做法 步骤3
  4. 10分钟后,因为会担心蛋挞皮底部不熟,所以我会再把蛋挞翻过来烤两分钟(可以根据自己的情况决定要不要这个步骤)

    空气炸锅蛋挞的做法 步骤4
  5. 再把蛋挞翻过来就可以出锅啦

    空气炸锅蛋挞的做法 步骤5
  6. 附一张出锅图

    空气炸锅蛋挞的做法 步骤6

小贴士

1、蛋挞皮的数量跟每个蛋挞皮里放蛋挞液的多少有关,如果放的少,需要的蛋挞皮也会变多
2、糖的多少根据自己喜欢的程度决定,喜欢甜的可以多放哟,我这个放的比较少,30克40克都可以的
3、如果想做的少一点,可以所有食材减半,只不过我不想剩半盒奶,就一下子做了这么多,全家人吃个够~
 

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该菜谱发布于 2020-02-28 11:26:27
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空气炸锅蛋挞的答疑

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