精致早餐：吐司太阳蛋

Name: 精致早餐：吐司太阳蛋
Ingredients: 2片吐司; 1个鸡蛋; 1片芝士片; 适量芝士碎; 适量三文肉（火腿片）; 适量肉松; 适量沙拉酱

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涵堡包呀

做一个平平无奇的美食小天才吧！

用料

吐司	2片
鸡蛋	1个
芝士片	1片
芝士碎	适量
三文肉（火腿片）	适量
肉松	适量
沙拉酱	适量

精致早餐：吐司太阳蛋的做法

备料
面包上加火腿片、芝士片。
四周抹上沙拉酱，撒上肉松，另一片面包中间用手压出一个洞。
鸡蛋倒进凹洞里，上面撒上芝士碎。烤箱180度预热，上下火烤15分钟。
15分钟期间，蘑菇去蒂、切十字，用一小勺老抽、耗油、孜然粉、烧烤料、辣椒油、花生油腌制10分钟，上边撒上蒜末，喜欢辣的可以加小米辣。
把蘑菇放进烤箱，和吐司一起再烤10分钟。
出锅！

小贴士

✨不喜欢溏心蛋的可以在放蘑菇的时候，用筷子在蛋黄上插一个洞。
✨蘑菇腌制会很咸，所以不需要加盐了。
✨蘑菇要画十字，不然不容易烤熟。

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该菜谱发布于 2020-02-28 11:29:47

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