微波花生酱keto蛋糕

所有材料大合影。另外准备一只微波炉可用的杯或碗。

花生酱，椰子油（或黄油）和杏仁奶放入杯中，微波炉加热30秒。

搅拌均匀成糊状，如图。

剩余的材料（杏仁面粉，代糖，鸡蛋，泡打粉）分别加入杯中。鸡蛋可以先打散，整个加的话下一步搅拌就要稍稍吃力。

搅打均匀，如图。

微波1分半钟。=90秒，如图，不要看成130秒。

10oz的杯子蛋糕会冒出来一点点但不会淌下来。

趁热配无糖鲜奶油、花生酱、打发的奶油奶酪吃，或者就这样就一杯杏仁奶或者咖啡，已经相当的满足了。