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韩式炒年糕

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奶酪叔叔的王点点的厨房  奶酪叔叔的王点点

用料  

年糕片 400克
韩国辣酱 2勺
生抽或酱油 1勺
紫皮圆葱 半个
凉水 适量
韩式辣白菜 适量
香菜 少许

韩式炒年糕的做法  

  1. 韩式辣酱加入酱油或生抽、少许糖搅匀备用

  2. 年糕片凉水下锅煮至稍软捞出，放凉水中浸泡备用

  3. 起锅烧油放入辣白菜和圆葱块炒香，加适量的水，加入辣酱

  4. 稍煮一会儿放入年糕片，待汤汁粘稠撒入香菜末关火即可

    韩式炒年糕的做法 步骤4

小贴士

1、煮好的年糕片要放在凉水里备用，防止粘连成块
2、年糕选择片或者条都可以

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韩式炒年糕相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-28 11:53:36
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