好吃不难的芒果千层

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今天早上七点多就起来做千层啦,自从挑战戚风蛋糕成功后,对于厨房的热爱一发不可收拾,我是新手厨妹,成功的案例给大家分享哦

用料  

芒果 7个小芒果
淡奶油 250克
牛奶 250克
低筋面粉 100克
鸡蛋 3个
细砂糖 根据个人口味
食用油 15克

好吃不难的芒果千层的做法  

  1. 准备好以上材料,洗干净小手手,开始创作吧

    好吃不难的芒果千层的做法 步骤1
  2. 加入三个鸡蛋(不用分离蛋清蛋黄),加入250g牛奶,一小盒就是250g,搅拌均匀,再加入低筋面粉,砂糖搅拌均匀,最后加入食用油搅拌均匀

    好吃不难的芒果千层的做法 步骤2
  3. 将搅拌好的糊糊用细筛过滤两遍,糊糊更细腻哦~拿出你家的平底锅,倒入一勺子糊糊,开小火(切记一定一定是小火,不然就真糊啦)直到糊糊凝固,就可以起出一张饼啦

    好吃不难的芒果千层的做法 步骤3
  4. 将饼饼做好放一边备用,拿出淡奶油,加少许糖一直打一直打,直到提起有小尖尖就算完成

    好吃不难的芒果千层的做法 步骤4
  5. 开始码蛋糕,一层饼饼皮,摸一层奶油,再来一层芒果,一直重复着,直到用完饼皮,最后装饰下,完美的千层蛋糕就完成啦(我是把奥利奥上面巧克力砸碎了撒在蛋糕上的,集美们自由发挥吧)

    好吃不难的芒果千层的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-28 11:57:25
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