准备好食材,腐竹泡发切段,肉切片,西红柿切末,辣椒切块,蒜切片😄
起锅烧油,倒入肉片炒熟,放入辣皮子和葱炒香。放点胡椒粉,倒入西红柿末,将西红柿炒烂后,倒入青椒和蒜片翻炒。然后倒入半碗水,翻炒。
最后倒入腐竹,加盐,味精或鸡精,滴几滴醋就可以出锅啦。
随意装盘
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