腐竹炒肉

7.5 综合评分
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用料  

腐竹 一盘
一块
辣椒 两个
三瓣
一根
辣皮子 两个
西红柿 一个个

腐竹炒肉的做法  

  1. 准备好食材,腐竹泡发切段,肉切片,西红柿切末,辣椒切块,蒜切片😄

    腐竹炒肉的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,倒入肉片炒熟,放入辣皮子和葱炒香。放点胡椒粉,倒入西红柿末,将西红柿炒烂后,倒入青椒和蒜片翻炒。然后倒入半碗水,翻炒。

    腐竹炒肉的做法 步骤2
  3. 最后倒入腐竹,加盐,味精或鸡精,滴几滴醋就可以出锅啦。

    腐竹炒肉的做法 步骤3
  4. 随意装盘

    腐竹炒肉的做法 步骤4

小贴士

腐竹如果没泡发,可以用开水焯五分钟
也可以不用西红柿,加点酱油也很美味

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该菜谱发布于 2020-02-28 12:04:00
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