豆腐切块用盐水泡十分钟 捞起来晾干水分
葱姜切沫 青红辣椒切圈 金针菇切段过水的沥干水分 蚝油 料酒 胡椒粉 少许糖 生抽 清水调一碗汁的
锅里热油 用淀粉裹一下豆腐的 放锅里炸金黄的
锅里放油爆香葱姜青红辣椒 倒入豆腐金针倒入之前调好的汁 小火煮的 兑一点水淀粉勾芡就可以起锅的 最后加几滴醋的 撒上葱花就起锅
上传你做的金针豆腐
Lemon倔丫头
