藕切碎
取部分藕放料理机里打成泥状
将藕泥从料理机里取出,倒入锅中,直接加热熬煮,不需加任何调料,熬成稠状。
熬藕泥同时,将切碎的藕、葱、姜、盐、蚝油、葱花、鸡精等调料混合搅拌。
藕泥熬好,加入拌好的藕碎🀄️,同时加入适量面粉。
热锅热油,揉好的藕泥团,揉成自己喜欢的形状,放入锅中,炸。
炸好的样子
还切成了一些条状,可以在沾料吃。
放在饭上
放在火锅里
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