百试不爽的吐司

和面桶放在电子秤上面，依次放入面粉，糖，盐，酵母，液体部分先磕入一个鸡蛋，再倒入牛奶（豆浆，酸奶，椰浆其它都可以），液体总重量为150-170g之间，因为不同品牌面粉吸水量不同，搅拌面团的时候看面团状态再加

和面十分钟加入黄油继续搅拌面团，直至面团可以拉出薄膜

整形放入吐司盒

烤箱调至发酵模式，放一碗热水在烤箱里，冷了就再换，山型发酵9分满，平顶发酵8分满

烤箱150度预热，上下火150度烤55分钟，山型的上色后盖锡纸

烤好要立刻拿出炉震一下侧倒晾到有点余温装袋

及时封口才能锁住水分，保持口感哦

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液体加南瓜泥的

看一下组织

次次都是很成功的

都是软妹子

这个是夹了椰蓉的