五花肉呢切好用料酒腌制一下，然后开始煎豆腐，我是用平底锅，少许油然后是小火🔥不然容易糊，也容易变蜂窝，豆腐有蜂窝就不好吃，影响口感。
把豆腐都煎好，就用大锅来炒肉，把肉炒得有些泛红了就把大蒜还有辣椒放入，肉泛红就会出一些油，肥肉就会很爽口。接着加一些盐，一些耗油，加入一小碗水，吧这个肉煮个一两分钟就可以把豆腐放下了，翻炒两分钟左右就可以出锅了。
上传你做的五花肉炒豆腐
穿着鞋子的鱼
