甜点零食～糯米枣
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人做过这道菜
芊糖妈咪
用料
甜点零食～糯米枣的做法
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糯米粉加水和成面团（注意按配方的比例增减，不要和软了，不然蒸熟后容易黏成一摊😂，我用了60克糯米粉加50克水）
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这样的，用手一掰开就是一块
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大枣用水洗净，泡十几分钟，切开一半去核。
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掰一小块糯米面，比枣略小，捏成椭圆形
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放进大枣里，捏紧
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冷水放入蒸锅，锅开后蒸10分钟
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出锅后就可以吃啦，也可以淋上蜂蜜水（一勺蜂蜜半勺温水调成的汁），撒点熟芝麻，更香甜😁
小贴士
枣最好先泡一会，比较饱满。
糯米面团不要和软了，按比例和面。
蒸的时间不要过长，我这是大枣子蒸了大概12分钟。小枣蒸10分钟足矣
糯米面团不要和软了，按比例和面。
蒸的时间不要过长，我这是大枣子蒸了大概12分钟。小枣蒸10分钟足矣
