酥酥脆脆萝卜饼

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简单好吃的萝卜饼,无聊日子里的馋嘴零食,快来和我一起做吧!

用料  

白萝卜 1根
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
面粉 少量
两勺
胡椒粉 少许

酥酥脆脆萝卜饼的做法  

  1. 把白萝卜胡萝卜切成丝,放入两勺盐做个盐浴。

    酥酥脆脆萝卜饼的做法 步骤1
  2. 挤干水分切成小段,方便成型(水份不用挤太干)

    酥酥脆脆萝卜饼的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋,少量面粉,胡椒粉,搅拌成糊状,如图即可。

    酥酥脆脆萝卜饼的做法 步骤3
  4. 把萝卜丝放入锅中,一面煎至成型,再翻另一面。

    酥酥脆脆萝卜饼的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄酥脆即可。

    酥酥脆脆萝卜饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-28 13:11:00
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