芋艿排骨汤（智能锅版）
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人做过这道菜
婉懿
芋艿可换成白萝卜。
用料
芋艿排骨汤（智能锅版）的做法
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在一锅冷水中加入2片生姜、一勺盐、一勺料酒，将排骨放入绰水，水沸后将排骨捞出。芋艿切小块。
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另外准备3至4片生姜，和捞出的排骨、芋艿一起放入智能炖锅中，加入至少满过它们的冷水，再加入3勺料酒，搅拌一下。
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将智能炖锅调至“排骨”档，默认时间1小时50分钟，开始炖。（白萝卜可用“老火汤”模式2小时。）
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在离结束时间约10分钟时，打开锅盖，视汤的量加入5-8克盐，搅拌一下继续盖上锅盖。最后听到结束提示音后烹饪完成，盛出装盘。
小贴士
本道菜中的芋艿可替换成萝卜、山药、玉米等任何可跟排骨搭配的配料，操作步骤相同。
