先把西红柿切十字刀,用开水湯一下
再把西红柿去皮切成丁,洋葱也切丁
鸡蛋打散煎成蛋皮
食材准备就绪
锅烧热放油,然后放洋葱丁先炒
放西红柿炒出汁
然后放入年糕,加点盐炒丨分钟,加入开水盖锅盖煮2分钟
最后放入鸡蛋皮,葱花,鸡精(可以不放)
哈哈开吃,酸酸的很好吃,喜欢的朋友可以试试哦!
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