将艾叶洗干净，把老梗摘掉(一般2月份左右到端午节就可以采摘艾叶做艾米果)
水烧开，放入一斤的艾叶，加如图一勺的碱。
煮至艾叶的梗一捏就化即可
1:1的比例加入一斤面粉和一斤糯米粉，加糖(喜欢甜的多加点糖)
煮好的艾叶用漏勺捞出，记得把大部分水渗干，防止后面揉面的时候太稀(艾叶水可以留着，揉面的时候太干了就加点)
把面团一起揉至光滑即可
调馅:熟黄豆粉+熟芝麻+糖+水不喜欢吃馅的可以直接揉团
加馅，揉成圆子
摆盘
水烧开，上汽以后蒸15-17分钟
蒸好出锅
上传你做的艾米果
茜茜熊
