【生酮炸鸡】空气炸锅炸鸡翅
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人做过这道菜
柴双双
疫情在家宅的异常想吃炸物！但是又不想长胖！还是自己动手吧
用料
| 鸡翅 | 6个 |
| 生抽 | 适量 |
| 葱 | 一小段 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 不吃辣的也可少放提味 |
| 盐 | （粉盐最好）适量 |
| 料酒 | 1勺（去腥） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 椰子粉 | 滚满鸡翅就好 |
| 椰子油或别的油 | 擦空气炸锅的，防止粘锅 |
【生酮炸鸡】空气炸锅炸鸡翅的做法
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化开鸡翅，在每面上切2刀，加入所有调味料，腌制1.5-2小时
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预热空气炸锅200度5分钟，然后这个时间准备鸡翅外的裹粉，鸡翅先蘸取蛋液，然后放到椰子面粉碗里滚一下，再到蛋液里，再滚一下椰子面粉
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鸡翅放入空气炸锅200度，15分钟，我在一半左右的时候翻了个面
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出锅！我觉得做出来还是很脆的外皮！可以试试看
小贴士
空气炸锅记得用椰子油擦一下接触肉的那面，防止不好刷！
