一:家里没有量杯,直接倒了半壶水,加半包红糖,滚水煮开放凉
二:水凉到你的手可以放下去不热就可以,然后放酵母水,自己随意看着放,我是倒了半包多,一包12克
三:放入普通面粉(家里没有量杯,我是用了一次性杯装满倒了6杯)放入一点点泡打粉,搅拌到没颗粒为止
四:放至一个半小时发酵,然后在拌一会去掉气泡。放入蒸盘,蒸盘底要刷油
五:水滚开后蒸30多分钟,红枣我是蒸到一半放下去的
红包半包左右,一般小卖部都有卖
上传你做的红糖蒸糕