放几天都不硬的红豆椰奶香糯米糍
8.2
综合评分
62
人做过这道菜
星岛梦影
Q弹香甜软糯，吃完了还想再做来吃
用料
放几天都不硬的红豆椰奶香糯米糍的做法
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粉类混合均匀，细糖跟牛奶搅拌均匀
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牛奶糖水加入预拌粉，边加入边搅拌
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搅拌均匀无颗粒后再过筛一遍
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倒入平底盘子里，盖上保鲜膜，放到锅里大火蒸25分钟左右
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蒸好后立马加入黄油搅拌吸收，刚开始很烫手，先用刮刀翻拌下，等不烫手时就用手去揉完全均匀吸收好
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揉好了用保鲜膜包裹放置冷却，或者放到冰箱冷藏半个小时左右到冷却
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冷却好分成各等份包上红豆沙馅(可以包上其他馅，紫薯馅，红薯馅，南瓜馅，水果馅等)
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裹上椰蓉
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迫不及待吃上一口😂，Q弹香甜软糯
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香甜美味
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欣赏下成品
小贴士
①放几天都很软糯不硬，非常适合当做点心
②喜欢做雪媚娘的，可以擀面杖擀薄做雪媚娘哈
③放冰箱或常温放置的话要记得用保鲜膜或保鲜袋密封包装好储存
④用液体油代替黄油适当减少10克左右
②喜欢做雪媚娘的，可以擀面杖擀薄做雪媚娘哈
③放冰箱或常温放置的话要记得用保鲜膜或保鲜袋密封包装好储存
④用液体油代替黄油适当减少10克左右
