5分钟快手菜，手撕包菜

Name: 5分钟快手菜，手撕包菜
Ingredients: 半个卷心菜; 4瓣蒜; 4个干辣椒; 10粒花椒; 2勺生抽; 1勺蚝油; 2勺陈醋; 8克白糖

7.5 综合评分

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念念的小灶

宅家里吃什么，青菜安排起来，今天做个爆炒卷心菜，上桌分分钟就吃光啦～好吃不胖哟

用料

卷心菜	半个
蒜	4瓣
干辣椒	4个
花椒	10粒
生抽	2勺
蚝油	1勺
陈醋	2勺
白糖	8克

5分钟快手菜，手撕包菜的做法

卷心菜手撕成片状。
蒜瓣切末，干辣椒掰断备用。
把生抽蚝油陈醋和白糖倒入碗中搅拌均匀备用。
热锅倒油，放入辣椒花椒蒜末炒出香味。
倒入卷心菜，大火快速翻炒。
待卷心菜软了，倒入调好的料汁，翻炒片刻即可出锅。
这味道太香了～

小贴士

1、卷心菜手撕要比刀切的更好吃哦。
2、喜欢吃辣的可以多放一些辣椒哦

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该菜谱发布于 2020-02-28 14:30:21

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