菠萝香蕉奶酪披萨

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疫情期间做什么都可以

用料  

手抓饼 2张
香蕉 1根
菠萝 1/3个
鸡蛋 1个
马苏里拉奶酪 适量

菠萝香蕉奶酪披萨的做法  

  1. 准备2张手抓饼室温软化,1张铺在吸油纸上放入烤盘。

    菠萝香蕉奶酪披萨的做法 步骤1
  2. 另1张手抓饼卷1根香蕉,切宽窄相同的小段,忘记拍照了,下图有成品。

    菠萝香蕉奶酪披萨的做法 步骤2
  3. 菠萝切小小块,越碎越好(图片是没切之前的),装在空碗里,和适当奶酪混合搅拌一起,看自己的喜好,喜欢就多放。

    菠萝香蕉奶酪披萨的做法 步骤3
  4. 如图将卷好的香蕉段和菠萝放在手抓饼上如图摆盘,再在表面多撒些奶酪。

    菠萝香蕉奶酪披萨的做法 步骤4
  5. 鸡蛋只取蛋黄,蛋清就留着炒鸡蛋吃吧。

    菠萝香蕉奶酪披萨的做法 步骤5
  6. 将蛋黄液刷在香蕉段上。

    菠萝香蕉奶酪披萨的做法 步骤6
  7. 烤箱提前预热10分钟,上下火200度烤大概25分钟,还是需要结合自家烤箱的温度,我也是增加了好几回。

    菠萝香蕉奶酪披萨的做法 步骤7
  8. 出品,还是奶酪放的有点少。

    菠萝香蕉奶酪披萨的做法 步骤8
  9. 披萨配套工具怎么能少。

    菠萝香蕉奶酪披萨的做法 步骤9
  10. 开吃!

    菠萝香蕉奶酪披萨的做法 步骤10

小贴士

要注意烤箱温度和时间的把控,大概20分钟左右的时候最好一直盯着烤箱,调整时长和上下火温度,以免火大了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-28 14:37:24
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菠萝香蕉奶酪披萨的答疑

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