拉丝芝士红薯饼

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会拉丝的,要趁热吃

用料  

板栗红薯 300g
马苏里拉芝士 适量
糯米粉 100g
10-15g
面包糠 30g
食用油 适量

拉丝芝士红薯饼的做法  

  1. 准备好需要的材料,红薯先蒸熟透。

    拉丝芝士红薯饼的做法 步骤1
  2. 把蒸熟的红薯剥皮,压碎

    拉丝芝士红薯饼的做法 步骤2
  3. 在压碎的红薯上倒入糯米粉,因为红薯里还有水分,所以不用加水了,揉捏

    拉丝芝士红薯饼的做法 步骤3
  4. 揉好的红薯糯米团

    拉丝芝士红薯饼的做法 步骤4
  5. 分成30g左右一份,先揉圆球,再用大拇指中间捏出一个凹洞,把准备好的芝士放进去,喜欢拉丝的多放些芝士,封口。

    拉丝芝士红薯饼的做法 步骤5
  6. 把包好的芝士红薯饼放在面包糠上两面都抹上面包糠

    拉丝芝士红薯饼的做法 步骤6
  7. 把红薯饼都抹好面包糠放着

    拉丝芝士红薯饼的做法 步骤7
  8. 不粘锅烧热,倒入适量食用油(不用多),中小火把红薯饼两面都煎至金黄(要不断翻面避免焦了)

    拉丝芝士红薯饼的做法 步骤8
  9. 两面金黄就可以出锅了

    拉丝芝士红薯饼的做法 步骤9
  10. 看到了么?可以拉丝的

    拉丝芝士红薯饼的做法 步骤10
  11. 一定趁热吃,美味的拉丝芝士红薯饼!

    拉丝芝士红薯饼的做法 步骤11

小贴士

如果一次吃不完,在第七部时可以放到冰箱速冻想吃的时候拿出来煎

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

拉丝芝士红薯饼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-28 14:49:36
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拉丝芝士红薯饼的答疑

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