以前在南京工作有位台湾花莲的同事~每次回老家都会带一盒当地特色的奶油酥条回来给我们吃,今天突然好想吃呀~干脆自己做吧!快手五分钟然后烤一烤就好,特别方便
这样点心特别适合亲子一起做,我把黄油融化好就是让我女儿帮着我涂,烤好后到处跟人说是我跟妈妈一起做的
用料
超适合亲子一起做!五分钟快手台湾花莲奶油酥条的做法
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材料如图所示,吐司不切边也可以,黄油拿去隔水加热融化。
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吐司切条状,将融化的黄油用刷子涂上吐司两边
然后用手将砂糖少量均匀的撒在吐司一面上。
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女儿想帮忙,培养孩子成就感的机会到了。
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放入空气炸锅,温度设置150度5分钟
将吐司翻面再烤5分钟
没有空气炸锅的就烤箱150度烤制20分钟左右烤至干脆(温度时间依据个人烤箱调整)
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最后要像这样金黄色,脆脆的口感
非常好吃~一根接一根
小贴士
1.黄油跟糖不要太多,会太腻
2.我试过有盐黄油我觉得效果不是太好,口味太重
3.细砂糖的口感比糖粉好,多了砂糖特有的口感
4.用空气炸锅的效果会比烤箱的更酥脆,空气炸锅毕竟类似旋风炉的原理,能更好的烤干吐司中的水分,烤箱烤出来的会比较脆硬。
有空一定要尝试看看~小朋友自己动手做比买现成的更有意义哦😘