美味金针菇肥牛汤

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吃火锅剩的肥牛和金针菇 好好利用起来😍

用料  

肥牛
金针菇
青椒、小米椒
灯笼辣椒酱
蚝油
葱花
白芝麻

美味金针菇肥牛汤的做法  

  1. 水开煮肥牛 熟后捞出
    金针菇洗净分开备用

  2. 热锅冷油 油热葱花爆香
    放肥牛、金针菇、青椒、蚝油翻炒

  3. 加水 盖好盖子
    大火烧开后转小火

  4. 放盐、灯笼辣椒酱
    关火 撒芝麻、小米椒

小贴士

煮肥牛的时候可以加葱姜、料酒去腥
 
该菜谱发布于 2020-02-28 15:04:30
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美味金针菇肥牛汤的答疑

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