米饭烧卖一样好吃

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家里人不能吃糯米
我很爱吃糯米烧卖
不过做了没有人吃也很没有意思
所以
我就想到米饭烧卖
哈哈哈哈
真的好好吃
三岁的女儿把边角料都吃光了
这次做是四个大人一个小朋友吃
用料其实都很随意
自行搭配就好

用料  

咸蛋黄(鸭) 3个
腊肉 1块
胡萝卜 1-2根
花菇(冬菇) 4-5朵
肉松 随意
米饭 2筒
正常煲饭的量
比平时炒菜多一些
少许
酱油 少许

米饭烧卖一样好吃的做法  

  1. 先准备好材料。(胡萝卜,腊肉,花菇切丁)

    米饭烧卖一样好吃的做法 步骤1
  2. 锅里放油,就和平时炒菜一样放油,比平时放多一些。
    然后逐步放入腊肉,胡萝卜丁,花菇丁,咸蛋黄,咸蛋黄炒散。

    电饭锅里放米洗干净,然后加入平时煮饭等量的水,然后再把水倒入炒锅里,和材料混在一起煮一下。

    这时候加酱油,加盐,沸腾后,倒入电饭锅。



    *如果只是焖饭还可以加土豆丁或者其他喜欢的材料。

    米饭烧卖一样好吃的做法 步骤2
  3. 材料倒入电饭锅后,搅拌一下,开始煲饭。

    米饭烧卖一样好吃的做法 步骤3
  4. 煮好后,捞起来,倒入肉松搅拌均匀。

    米饭烧卖一样好吃的做法 步骤4
  5. 擀面皮(这是我昨日做蒸饺多的面团,我昨天冻冰箱,今天拿出来回温后擀皮)

    饺子皮做也可以哦

    米饭烧卖一样好吃的做法 步骤5
  6. 皮放手上,材料放在皮中间,然后把它挤成上面那个样子。

    米饭烧卖一样好吃的做法 步骤6
  7. 放入锅中蒸10分钟,出来后就这个样子。

    米饭烧卖一样好吃的做法 步骤7
  8. 当当当~出锅!

    米饭烧卖一样好吃的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-02-28 15:07:18
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