油焖大虾
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人做过这道菜
小肥仔糕糕
家常油焖大虾，让家人朋友吃的开心！
用料
油焖大虾的做法
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将虾冲洗干净，虾头虾身分开，牙签挑去虾线。
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虾身放入料酒，白胡椒粉，生姜腌制。
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腌制虾身的同时炒虾头，锅中倒适量菜油，煸炒虾脑，炒出虾脑中的油。
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炒出虾油后捞出虾脑，倒入腌制好的虾身，翻炒几下调小火焖虾2～3分钟。
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焖至好虾后，锅中加入蒜蓉，生抽，老抽，蒸鱼豉油，蚝油，番茄酱，尝咸淡依据个人口味适量加盐即可出锅。
小贴士
1️⃣ 这道菜简直是偷饭贼，记得多焖点米饭哦🍚
