准备一个汗萝卜,洗干净,把两端切掉
把汗萝卜擦成丝
开水烫一下
用漏网捞出
稍微攥一下,留一些水分
里面放:五香粉,盐,鸡精,少许白糖,香油,黄豆酱油
再放一点面粉
最后是这个样子的
平底锅🍳,放油,煎两面金黄即可
成品
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