香煎黄金豆腐
7.4
综合评分
8
人做过这道菜
景陌慢时光
对于我来说，豆腐怎么做都爱吃，所以各种吃法都要尝尝，顺便分享给爱吃豆腐的你们
用料
香煎黄金豆腐的做法
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豆腐切你喜欢的形状，热水里加盐烫俩分钟捞出备用，准备生粉（土豆淀粉，玉米淀粉）碗里放打散的鸡蛋液
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豆腐在生粉里沾一下，在蛋液里裹一下
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裹好的豆腐，放在我的小钛无涂层不粘锅里煎至俩面金黄
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直接在锅里加蒜末，加酱油，放杭椒，小米椒，加水，可根据自己喜好加盐，小火收汁，撒葱花，美味即成，脆皮软心，水嫩的香煎豆腐可以上桌品尝了
小贴士
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