韩式泡菜五花肉拌饭

【备菜】：
1、把米饭煮上
2、五花肉切片➕少许盐➕料酒→腌制
3、菠菜切段洗净，放到沸水中烫熟→捞出沥水
4、黄瓜+胡萝卜→擦丝板擦细丝（没有工具的只能靠刀功咯），香菇切片，泡菜切小块
5、鸡蛋打散→锅中倒油→煎蛋皮→取出稍微放凉切丝
6、胡萝卜丝、香菇片依次下锅油煎一下捞出

【步骤】：
1、锅中倒油下五花肉，煎至两面微焦，把大部分油脂都煎出来
2、下洋葱，下泡菜，翻拌一下
3、把煮好的米饭盛到拌饭的容器中，把各种准备好的食材码上
4、拍照
5、拌饭
6、开吃！